Pour 12 millions de bénéfices, Buffalo Grill sert ses salariés saignés

Rien de mieux pour te flinguer un emploi du temps carré qu’un tour sur le terrain des luttes sociales. Après Presstalis à 9 heures du matin, ce jeudi 7 janvier me voit tout annuler jusqu’à ma présence au congrès du PCF. Un texto parvenu à Laurence Sauvage ou à Danielle Simonnet, je ne sais plus, et nous voilà en métro de la Porte des Lilas vers la Gare du Nord. Ce sont les salariés de Buffalo Grill qui sont en grève.

Buffalo Grill gare du Nord à Paris en grève

Buffalo Grill Paris gare du nord en grève

Là, c’est juste contre un plan social, un peu bizarre en plus. Sont annoncés 71 licenciements mais la possibilité de reprendre 30 salariés. Tu la vois l’embrouille ami lecteur ? Pour faire bon poids, faut que je te précise : le groupe auquel appartient Buffalo Grill a réalisé 12 millions d’euros de bénéfices en 2012.Danielle Simonnet et Laurence Sauvage, du Parti de Gauche, avec les salariés de Buffalo Grill en grève

Danielle Simonnet, secrétaire nationale du Parti de Gauche et conseillère de Paris, a pris la parole. Clap, vidéo !

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